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イケイケおやじのの~んびりしたゆる~いブログ。
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  • 04/19/18:38

04.13.11:56

何でしょうか

イケイケおやじ農場でBoss&Tiaraが挑戦している野菜なんですが、何だかわかりますかー?

イケイケおやじが知らないだけ?かも…(^^;)



初めて聞きましたが、『カリブロ』と言うそうです。(カリフラワー?ブロッコリー?…)

約半年かかってようやくここまで育てたそうですわ^^v

『カリブロ』はヨーロッパから来た品種らしく、イタリアなどでは一般的にある野菜で『ロマネスコ』と呼ばれてるそうです。

青臭さはなく、茹でると甘味が際立つそうです。

何か、そうですそうです日記みたいになってしもたなぁ…

今度行った時に味見させてもらおーっと(^^)


【2011.4.13 by TeamWイケイケおやじ】

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こんにちは(。・_・。)ノお待ちしております!

  • 2011年04月13日水
  • Tiara
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