TeamW号でGO!GO!GO!

• 04/26/02:50

さらにつづき


Bossが用意してた種＆苗が大方片付いて、やっと黒豆に専念できると思とったのに…またけったいなもん注文しよりましたで～（＾＾；

その名は「安納芋」（あんのういも）！

なんじゃ？？？

「安納芋」とは、紫芋と共に種子島の芋を代表するサツマイモらしい。
高水分で焼くとまるでクリームみたいなトロッとした食感やそうな。
糖度が生の状態で16度、時間をかけて上手く焼くと40度前後にもなって、糖度の割にはカロリーは低く、焼いた後に冷やして食べてもアイスクリーム感覚で楽しめるんで、最近じゃ非常に人気が高まってきてるそうじゃ。

しか～し、栽培が難しく収穫量も少ない品種らしい！

初めてやって言うとったけど、ちゃんとわかってて買うてんのかなぁ？ちょっと疑問である。

届いてしもてから言うてもしゃないんで、雨のやみまに100本（Bossにしては控え目でっしゃろ？やっぱり不安やったんでしょうな＾＾）植えたのであります。




まだ降りそうにないんで、黒豆用の中畑（約300坪）作りでございます。

とは言うても、やっと草刈りの段階です。（この時期にまだそんなことやっとるんかい！てか＾＾；）



おまけに、イケイケおやじはこの先2週続けて用事で農場に来れんし、困った！黒豆の苗を作る時間がなーい！

そこで、急ピッチ（Boss次第ですが…）で畑を作って、苗は作らず種を畑に直植えすることになったのだ（＾＾）

2、3の人から「たぶん殆ど鳥に食われるで！」と言われて、ちょいショック。。。
でも仕方がない、今回は直植えでいきまっす！


そのあと、収穫が追っ付かないシシトウを適当に採って、ぎょうさんいただいて帰ったのである。



しばらくシシトウを食べ続けなあかんみたいですわ（＾＾；


終わり


【2014.6.23 by TeamWイケイケおやじ】

[2回]

• 06/23/14:51
• 【農場】
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